5月29日天気曇り
今日は梅を収穫し梅ジュース作りをしました。
ご門徒さんに声をかけ、3人の方に手伝っていただきました。
まずはゆすって梅を落とすところから。
この方法が正解なのかはわかりませんが(;'∀')
今年は大きくてきれいな梅、約19キロ収穫できました。
収穫した梅をきれいに拭いて瓶に氷砂糖と交互に入れていきます。
1対1の割合。
出来上がり\(^o^)/
約一か月頃から飲めるみたいです。
飲み頃は三か月以降みたい。
楽しくジュース作りが出来ました。
ありがとうございました。