梅ジュース 

5月29日天気曇り

 

今日は梅を収穫し梅ジュース作りをしました。

ご門徒さんに声をかけ、3人の方に手伝っていただきました。

 

 

まずはゆすって梅を落とすところから。

この方法が正解なのかはわかりませんが(;'∀')

 

 

今年は大きくてきれいな梅、約19キロ収穫できました。

 

収穫した梅をきれいに拭いて瓶に氷砂糖と交互に入れていきます。

1対1の割合。

 

 

出来上がり\(^o^)/

約一か月頃から飲めるみたいです。

飲み頃は三か月以降みたい。

 

楽しくジュース作りが出来ました。

ありがとうございました。

-お寺日記